Les produits laitiers

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Rondelé ail (familial)
Les fromages

Rondelé

Qu'est-ce que c'est ?

Le « Rondelé » de Président est un fromage frais foisonné et, le plus souvent, parfumé à l’ail et aux fines herbes. Aujourd’hui il existe une large gamme de « Rondelé » aux parfums variés: nature, noix, poivre, piment d’Espelette et poivron doux, bleu, et raisin figue et noix, en formats individuel ou plus familial. Il est principalement destiné est être tartiné sur du pain.

En détails

+
Caractéristiques
Famille de pâtes : Frais Type de lait : Pur Vache Caractéristiques du lait : Pasteurisé
+
Provenance
Département : Aveyron Région : Midi-Pyrénées
Représentation graphique : Fromage

Présentation

Fromage mousseux à la pâte très aérée de couleur crème et parsemée de fines herbes ou d'autres ingrédients

Saveur et petite histoire

Fromage au goût frais et lactique qui est dominé par celui des aromates. Sa texture est à la fois très légère et crémeuse.

Zone de production

Fromages de la famille : Frais

Fromage de France - Image par defaut

Pâquerette

Fromage de France - Image par defaut

Pélous

Fromage de France - Image par defaut

Figou

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