Qu'est-ce que c'est ?
En détails
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Caractéristiques
Famille de pâtes : Persillées Caractéristiques du lait : Cru
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Provenance
Département : Hautes-Alpes Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Qualité
Signe de qualité : Label AB
Signe de qualité
Label AB
AB (Agriculture Biologique) – créé en 1985 en France et en 1991 en Europe. Ce label permette d’identifier les denrées alimentaires issues d’un mode de production respectueux de l’environnement et du bien-être animal. Les produits chimiques de synthèse et les OGM sont interdits. Les denrées alimentaires biologiques contiennent au moins 95 % d’ingrédients biologiques. L’agriculture biologique a été définie en France avant qu’elle ne le soit en Europe. Voir tous les fromages Label AB
