Les produits laitiers

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Les fromages

Saint Véran (le)

Qu'est-ce que c'est ?

En détails

Caractéristiques

Famille de pâtes : Persillées Caractéristiques du lait : Cru

Provenance

Département : Hautes-Alpes Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur

Qualité

Signe de qualité : Label AB

Signe de qualité

Label AB

AB (Agriculture Biologique) – créé en 1985 en France et en 1991 en Europe. Ce label permette d’identifier les denrées alimentaires issues d’un mode de production respectueux de l’environnement et du bien-être animal. Les produits chimiques de synthèse et les OGM sont interdits. Les denrées alimentaires biologiques contiennent au moins 95 % d’ingrédients biologiques. L’agriculture biologique a été définie en France avant qu’elle ne le soit en Europe. Voir tous les fromages Label AB

Zone de production

Fromages de la famille : Persillées

Petit persillé de Brebis

Frais Plaisir de Saint Agur

Crème de Saint Agur

Voir tous les fromages de la famille