Fromage
Templais tendre
Fromage Templais Tendre
- Produit : Fromage
- Lait : Pur Vache
- Lait : Pasteurisé
- Pâte : Pressée non cuite
- Adapté à : Personnes sensibles
Présentation
Le Templais est fromage au lait de vache créé par la Fromagerie Baechler dans le sud-ouest présente une croûte de couleur ocre brun.
Il est affiné pendant 2 mois et conserve un caractère moelleux, contrairement à sa soeur le « Templais Cadet » qui pèse le double et sera affiné 4 à 6 mois.
Affiné un an, ce fromage prend le nom de « Templais Fleuron ».
| En savoir plus | |
|---|---|
| Poids | 2.2 Kg |
| Dimensions | ø 18 cm |
| Epaisseur | 8 cm |
| Taux MG | 29% |
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