Recettes

Aurore boréale (cocktail avec alcool)

Aurore boréale (cocktail avec alcool)
  • Thème : 

    Se faire plaisir, En amoureux

  • Compléxité : 

    Facile

  • Type de plat : 

    Boisson, Apéritif

  • Prix : 

    Moyen

Ingrédients

2,5cl de Tequila

3cl de lait demi-écrémé

1,5cl de sirop de violette

  1. Givrer la moitié du verre avec du sirop de citron et des bonbons à la violette finement broyés.
  2. Dans un shaker à demi rempli de glaçons, verser : 2.5cl de Tequila; 3cl de lait demi-écrémé.
  3. Shaker et servir dans un verre à cocktail rafraîchi.
  4. Ajouter 1.5 cl de sirop de violette pour obtenir le dégradé.

Recette conçue par Agathe Leveque, finaliste du concours Inventons Lait 2016 – Crédits photo : J. Trotta/Cniel

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