Recettes
Yaourt glacé aux chocolats
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Thème :
En amoureux, Pour les enfants, Se faire plaisir
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Compléxité :
Facile
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Type de plat :
Dessert et patisserie
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Prix :
Pas cher
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Préparation :
20 min + congélation 4 - 5 h
Ingrédients
- 250g Yaourt nature
- 90g Sucre en poudre
- 50g Chocolat noir
- 50g Chocolat blanc
- 20cl Lait
- 1gousse Vanille
- Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le sucre et la gousse de vanille fendue et grattée, puis portez à frémissements. Réservez au réfrigérateur.
- Mélangez la préparation refroidie au yaourt.
- Râpez les deux chocolats (à l’aide d’un économe par exemple). Mélangez-les délicatement à la préparation.
- Versez dans la sorbetière et faites prendre en glace. Réservez la glace dans des petits pots au congélateur et servez très frais.
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