Fromage

Vieux Lisieux

Fromage fabriqué à partir de lait entier thermisé. Il a été créé en 1952 dans le Calvados. Sa texture est souple et sa pâte de couleur rouge. Sa saveur se corse au terme de ses 3 mois d`affinage en cave.

À la une

Créativité inspiration

Un menu de fête chic et pas cher

Secret de chefs

Défi de chef : 10€ pour un plat de fêtes à savourer à deux.

Fait-maison

DIY : 4 recettes de truffes maisons, simplissimes et délicieuses