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Entrée : Corolles de Fourme D’Ambert et de poires

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Plat: Langoustines à la crème et au saumon fumé

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Dessert : Mini bûches spéculoos et caramel

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Entrée : Corolles de Fourme D’Ambert et de poires

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Plat: Langoustines à la crème et au saumon fumé

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Apéritif : Chouquettes au Comté

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Plateau de fromage en habits de fête

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Cocktails

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Apéritif : Chouquettes au Comté

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Cocktails

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Fromages et vins de Porto

Boissons et fromages

Tous les conseils de Caroline Boquet, spécialiste de la dégustation du fromage. .

Blinis-B

5 idées pour escorter les plats de fêtes

Comment accompagner saumon fumé, fruits de mer, foie gras, noix de Saint-Jacques et autres volailles festives ?

CHAMPAGNE ET FROMAGE

Fromage et champagne

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Repas fromage

Un repas tout fromage pour le réveillon du jour de l’an

Convivial, savoureux et polyvalent, le fromage a tout bon pour un repas de réveillon sans prise de tête.

Des cocktails à base de lait

Des cocktails crémeux pour faire la fête

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Buffet de Noël

Nos meilleures idées pour le repas de Noël

Plus qu’une dizaine de jours avant Noël : nos suggestions de menus pour le réveillon ou le déjeuner festif du 25 décembre.