Une nouvelle tournée d’été pour le comté
Pour le quatrième été consécutif, le comté refait son show sur la route des gourmands : dégustations, démonstrations de cuisine, fabrications en plein air, ateliers pour les enfants et les grands… Les festivités commencent dès le 13 juin aux Francos Gourmandes de Tournus. Elles se termineront le 20 août à Arc-et-Senans, dans le Doubs. En tout, pas moins de 8 étapes permettront de découvrir gratuitement, dans les montagnes du Jura et en Bourgogne, toute la richesse de la célèbre AOP. Une idée à retenir pour les vacances !
Les étapes 2015
- 13 juin – Tournus (Saône-et-Loire) – Festival des Francos Gourmandes.
- 19 juillet – Montbéliard (Doubs) – Pavillon des Sciences – Parc du Prés-la-Rose – de 10h00 à 18h00.
- 23 juillet – Arc-et-Senans (Doubs) – Saline Royale – de 10h00 à 18h00.
- 30 juillet – Baume-les-Messieurs (Jura) – Cascade des Tufs – de 10h00 à 18h00.
- 6 août – Cascades du Hérisson (Jura) – Maison des Cascades – de 10h00 à 18h00.
- 7 août – Poligny (Jura) – Place des Déportés – de 17h00 à 20h00 (« Faîtes » du Comté).
- 12 et 13 août – Pérouges (Ain) – Place du Tilleul – de 10h00 à 18h00.
- 20 août – Arc-et-Senans (Doubs) – Saline Royale – de 10h00 à 18h00.
Le menu-type de chaque journée (susceptible d’être modifié selon les étapes)
- Ateliers Dégustation.
- Ateliers pour enfants.
- Démonstrations de cuisine par le chef Olivier Laboute.
- Fabrication de comté à l’ancienne en plein air.
- Vente de différents crus de comté.
À vos agendas pour découvrir toutes les nuances du comté !
> Le site officiel du comté AOP : http://www.comte.com.
