Les produits laitiers

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    Éleveur laitier, un métier à multiples facettes

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    La Cheese Tapas Week, ça recommence lundi !

    Après le vif succès de l’édition 2016, la Cheese Tapas Week revient du 16 au 22 octobre 2017 à Paris, Lyon, Marseille et Lille. Un événement à ne pas manquer pour tous ceux qui rêvent de découvrir la cuisine créative des chefs les plus en vue du moment.

  • 11-10
    Le point sur les AOP laitières

    Facile à distinguer avec son logo rouge et jaune, l’AOP est très présente dans la grande famille des produits laitiers.

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    Cheese Tapas Week Paris / IDF

    Rendez-vous pour une nouvelle Cheese Tapas Week du 16 au 22 octobre 2017 ! L’événement associe des restaurants de Paris, Lyon, Marseille et Lille. Le principe est simple: une vingtaine de chefs créatifs proposent des recettes inédites de planches et tapas de fromages version salée, et des « Sweet cheese » mêlant fromages et aliments sucrés, pour ceux […]

  • 16-10 21-10
    Cheese Tapas Week Lille

    Rendez-vous pour une nouvelle Cheese Tapas Week du 16 au 22 octobre 2017 ! L’événement associe des restaurants de Paris, Lyon, Marseille et Lille. Le principe est simple: une vingtaine de chefs créatifs proposent des recettes inédites de planches et tapas de fromages version salée, et des « Sweet cheese » mêlant fromages et aliments sucrés, pour ceux […]

  • 16-10 21-10
    Cheese Tapas Week Lyon

    Rendez-vous pour une nouvelle Cheese Tapas Week du 16 au 22 octobre 2017 ! L’événement associe des restaurants de Paris, Lyon, Marseille et Lille. Le principe est simple: une vingtaine de chefs créatifs proposent des recettes inédites de planches et tapas de fromages version salée, et des « Sweet cheese » mêlant fromages et aliments sucrés, pour ceux […]

  • 16-10 21-10
    Cheese Tapas Week Marseille

    Rendez-vous pour une nouvelle Cheese Tapas Week du 16 au 22 octobre 2017 ! L’événement associe des restaurants de Paris, Lyon, Marseille et Lille. Le principe est simple: une vingtaine de chefs créatifs proposent des recettes inédites de planches et tapas de fromages version salée, et des « Sweet cheese » mêlant fromages et aliments sucrés, pour ceux […]

  • 14-10 15-10
    Ohhh la vache ! (2017)

    Véritable petit salon de l’agriculture du Morbihan, « Ohhh la Vache ! » revient tout mufle dehors pour une 9ème édition placée sous le signe de la race Charolaise. Manifestation conviviale et grand public, elle accueillera à nouveau une large panel d’animaux de la ferme ainsi qu’un alléchant marché de produits du terroir. Une belle occasion de découvrir […]

  • 13-10 15-10
    Foire Expo de la fête du Chrono 2017

    La fête du Chrono est un événement diversifié qui a lieu tous les ans au mois d’octobre dans la jolie ville d’Herbier. Côté pile, elle donne lieu à une rencontre sportive marquant la fin de la saison cycliste professionnelle en France : la bien nommée Chrono des Nations . Côté face, elle offre à la cité vendéenne […]

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