Pavlova

L’astuce du mois : que faire avec des blancs d’œuf ?

21.02.2018 / A la une
DM_img_8645

Mieux manger quand on est fatigué

19.02.2018 / A la une
Choux à la crème

8 desserts à base de pâte à choux

16.02.2018 / A la une
Toutes les actualités
Milk Moment HP 2017
Roulés de crêpes
Actualité

Que faire avec des restes de crêpes ?

Les crêpes sont généreuses : elles ne se préparent qu’en grandes quantités ! Anti-gaspi oblige, on ne jette surtout pas les restes : on les cuisine.

Les événements à venir

actu-sia-2017
Évènement - Du 24 février au 4 mars 2018

Salon International de l’Agriculture 2018

Habillages événements sans illustrations
Évènement - Les 2 et 3 Février 2018

F.O.F.E. (2018)

Mondial des métiers 2018
Évènement - Du 1er au 4 février 2018

Mondial des Métiers (2018)

Habillages événements sans illustrations
Évènement - Du 17 au 19 novembre 2017

Ferme Expo à Tours 2017

La Ferme s'invite à Poitiers 2017
Évènement - Les 11 et 12 novembre 2017

La Ferme s’invite à Poitiers 2017

Voir tous les événements
bebe-gourmand-et-yaourt
Actualité

Quels fromages pour les bébés ?

Quels sont les fromages à privilégier selon l’âge du bébé et sous quelle forme lui en proposer ?

Coureurs pratiquant le running sur le pont de Brooklyn
Dossier

Sport et produits laitiers

Saveurs et naturalité à moindre coût : dans le monde du sport professionnel comme amateur, les produits laitiers ont la cote !

Repas pour ceux qui n'aiment pas la St Valentin
Actualité

3 idées de repas de Saint-Valentin pour ceux qui n’aiment pas la Saint-Valentin

Parce qu’on en a marre de la cuisine gnangnan et des sentiments dégoulinants.

Accords vin et pain autour du reblochon
Accord

Reblochon et Lager brune douce : un accord insolite

Cette bière légère en alcool, tranche avec la texture fondante du reblochon pour un accord de terroir et de contraste saisissant.

La France au 1000 fromages
Reblochon AOP
Produit laitier

Reblochon AOP

Un fromage tout en rondeur, crémeux. En bouche, il révèle une saveur délicate et veloutée, relevée d’une fine tonalité de noisette.