Lire la suite
Des recettes originales pour déguster le yaourt… salé !
Lire la suite
La tarte au sucre, cap vers le Nord !
Lire la suite
Les meilleures tartines de l’été
Dossier
13/06
Manger léger avec les produits laitiers
Les produits laitiers jouent la carte de la variété même dans la légèreté : pas besoin de faire compliqué pour se régaler !
Trouvez les derniers événements
Voir tous les événements
Actualité
Les secrets des crêpes de Bertrand Denis, Maître Crêpier
Bertrand Denis, co-fondateur de l’École Maître Crêpier de Rennes, partage avec nous ses meilleurs astuces crêpières...
Actualité
Barbecue, plancha et produits laitiers : miam, c’est l’été !
Pour éviter viandes brûlées, poissons desséchés et saveurs uniformisées, sortez les produits laitiers !
Actualité
Best of banane et produits laitiers
Savoureuse et facile à manger dès le plus jeune âge, la banane se conjugue avec tous les laitages… même le fromage !
Accord
Pont-l’Évêque et baguette aux graines : l’accord de prédilection
Sa croûte croustillante va bien aux "tendres".
La baisse de l’impact environnemental, une préoccupation quotidienne de la filière
La question environnementale fait aussi l’objet de toutes les attentions.
Objectif : meilleures pratiques
les éleveurs disposent d’appuis et d’outils variés pour travailler dans les meilleures conditions possibles.
