Fromage 🧀

Boiserin

Présenté sur un petit plateau en bois
Sous une croûte rousse, il offre une texture onctueuse et un goût raisonnablement typé.
Fromage à pâte molle à croûte lavée au lait pateurisé de vache de la marque Coeur de Lion. il est affiné 8 à 10 jours.

À la une

Cuisine du monde

Christian Abegan veut glisser une identité africaine dans nos cuisines

Comfort food

Smoothie bowl : 3 recettes gourmandes à tester !

AOP

Quiz : Connaissez vous les fromages AOP ?