Fromage

Capricorne de Jarjat

Pouvant être rattaché à la famille des picodons, ce fromage ardéchois se couvre d`une moisissure qui relève son goût. Sa pâte tendre et blanche peut patienter 3 à 4 mois avant d`être dégustée. Mais on peut aussi préférer le consommer frais.

À la une

Créativité inspiration

Deux nouvelles idées de recettes qui prolongeront vos vacances

Créativité inspiration

Des idées et recettes futées pour cuisiner sans casserole ni four

En famille

Des gâteaux et des biscuits à la poêle ?