Fromage
Crémiot Normand (Le)
Présentation
À croûte fleurie, le crémiot est originaire d’Ille et Vilaine, en Normandie. Il s’apparente à un camembert, mais son lait est enrichi en crème. Il est affiné pendant 20 jours.
Saveur
Sa texture est souple et sa saveur crémeuse et fruitée.
| En savoir plus | |
|---|---|
| Forme | Ovale |
| Poids | 200 g |
| Longueur | 10 cm |
| Epaisseur | 3 cm |
| Taux MG | 31% |
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