Fromage
Drean
Le fromage Drean
- Produit : Fromage
- Lait : Pur Vache
- Lait : Pasteurisé
- Pâte : Molle à croûte lavée
- Adapté à : Personnes sensibles
Présentation
Le Drean est un joli fromage, affiné dans les caves à Aubière, Puy-de-Dôme, en Auvergne-Rhones-Alpes. Il est fabriqué par la Fromagerie Barcelo.
Aspect physique
Le fromage Drean constitue une belle pièce, affinée en cave naturelle.
Saveur
Son goût est peu prononcé, mais il est très onctueux.
| En savoir plus | |
|---|---|
| Forme | Disque plat |
| Poids | 1,4 kg |
| Dimensions | ø 21 cm |
| Epaisseur | 4 cm |
| Taux MG | 27% |
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