Fromage
Gousier
Présentation
Le Gousier est un fromage au lait de chèvre qui tire son originalité de sa croûte frottée au muscadet durant son affinage.
Cette tomme de 5 kilos est originaire de Vendée, Deux-Sèvres et mêle à la perfection le caractère du lait de chèvre avec les arômes vifs du Muscadet.
Elle est produite par Les Petites Laiteries.
| En savoir plus | |
|---|---|
| Forme | Tomme |
| Poids | 5 kg |
| Dimensions | ø 30 cm |
| Epaisseur | 6 cm |
| Taux MG | 26% |
| Traitement du lait | Lait pasteurisé |
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