Fromage 🧀

Leffond

Il présente une croûte blanche et duveteuse très régulière ainsi qu’une pâte brillante et souple à  coeur
Fromage au goût très doux de crème et de texture moelleuse.
Ce fromage tient son nom de la Laiterie de Notre Dame de Leffond où il est fabriqué par la fromagerie Milleret, en Franche Comté. C’est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie fabriqué à partir de lait de vache de race montbéliarde.

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