Les produits laitiers

Les produits laitiers

derniers articles
  • 19-09
    Après l’école : 3 idées de goûters sains, gourmands et faciles

    Jamais 3 sans 4 ! Pas question de faire l’impasse sur le 4e repas des enfants : le goûter. Mais comment se renouveler et être sûr que ce snack unique de  l’après-midi leur apporte plusieurs des nutriments dont ils ont besoin ? Voici 3 idées de “goûters après l’école”, à la fois sains, gourmands et rapides à préparer […]

  • 17-09
    Ma reconversion fromager : interview de Paul Zindy, fromager urbain

    Fromager urbain : c’est le nouveau métier de Paul Zindy, 32 ans, qui a relevé le challenge un peu fou d’ouvrir la Laiterie la Chapelle au cœur de Paris. Ce faisant, il entend proposer des fromages fabriqués sur place, à partir du lait de vaches franciliennes, mais aussi d’aller plus loin, en valorisant la transparence et […]

  • 31-08
    Au menu du pique-nique cet été

    En été, le pique-nique fait partie intégrante des plaisirs de vos balades au bord de l’eau comme de vos sorties plus sportives. Un repas convivial et nomade où tous les produits bruts (fromage, charcuterie, pain…) se taillent une place de choix sur la nappe à carreaux. Mais comment se renouveler ? Découvrez nos idées de […]

  • 06-08
    Revisitez le latté frappé pour rafraîchir votre été

    Avec sa mousse légère, son lait glacé et ses parfums à décliner à l’infini, le latté frappé séduit les amateurs de boissons gourmandes et les aficionados des breuvages rafraîchissants. Depuis votre transat, découvrez nos 3 recettes tendances et offrez un coup de fraîcheur à vos lattés de l’été. Le café latté frappé, une recette qui […]

Voir toutes les actualités
Fromage de France - Image par defaut
Les fromages

Apéricube

Qu'est-ce que c'est ?

Ce fromage fondu est une déclinaison de la Vache Qui Rit, dont il reproduit la célèbre image sur son emballage aluminium dans lequel se cache des devinettes. Nature ou aromatisé, présenté en boite de 15, 24 ou 48 petits cubes. Il se décline en multiples assortiments de  saveurs et couleurs (Chèvre, Gouda, Fiesta, Campagnard, Soirée fille, Pécheur, Tonic…).

En détails

+
Physique
Taille : Cube de 2 cm d’arrête. Ils sont présentés sous forme d’assortiment dans des barquettes. Poids : Conditionnés par 15, 24 et 48 cubes soit la boîte de 78 g, 125 g et 250 g - le cube : 5 g Forme : Petits dés
+
Caractéristiques
Famille de pâtes : Fondus Type de lait : Pur Vache Caractéristiques du lait : Pasteurisé
+
Provenance
Producteur : Fromagerie Bel Département : Jura Région : Franche-Comté
Représentation graphique : Fromage

Présentation

Petits cubes de fromage fondu à pâte très lisse et brillante de couleur variable en fonction des parfums, emballés hermétiquement dans un habillage aluminium.

Saveur et petite histoire

Texture crémeuse et fondante. Goût très variable en fonction des parfums.

Zone de production

Fromages de la famille : Fondus

Fromage de France - Image par defaut

Crème de Saint Agur

Kiri

Kiri

Fromage fondu

La vache qui rit

Voir tous les fromages de la famille