Fromage

Rincette

Rincette

Le fromage Rincette.

Présentation

Fromage riche en goût ! Ce pavé normand est une pâte molle parfumée au calvados et aux aromates, fabriqué par Maitre Pennec, Calvados, spécialiste des fromages aromatisés aux noms humoristiques.
 

Aspect physique

La Rincette est un pavé d’aspect sableux grâce à une couverture de chapelure. Sa pâte est souple et brillante.

 

Saveur

Fromage au goût prononcé et chaleureux, mêlant odeur d’étable et de calvados. La texture crémeuse et nappante en bouche adoucit son parfum puissant.
En savoir plus
Forme Pavé
Poids 300 g
Dimensions ø 9 cm
Epaisseur 3,5 cm
Taux mG 35%
Traitement du lait Lait pasteurisé

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