Fromage

Amore Intensu

Amore Intensu

Présentation

Ce fromage Corse (Haute-Corse) est affiné aux laits de brebis et de chèvre. Onctueux, l’Amore Intensu est aussi délicatement typé.

 

Aspect physique

Croûte orangée humide, avec une pâte lisse et blanche.

 

Saveur

Son odeur est puissante mais en bouche, sa texture est fondante et ses arômes délicats.

Forme Tomme
Taux MG 29%
Lait Mélange de lait de brebis et de chèvre
Traitement du lait Lait pasteurisé

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