A la une

derniers articles
  • 20-10
    Le tour de main de la semaine : travailler !

    Découvrez quel geste précis se cache derrière le terme culinaire “Travailler” et à vos tablier et toque pour le réaliser, chez vous, comme un chef !   Pour travailler une préparation… …Vous en mélangez vigoureusement les ingrédients avec une cuillère en bois, une spatule ou encore un fouet. Cela vous permet de mélanger intimement ses […]

  • 19-10
    ‘On va voir les vaches ?’ : 5 infos sur les vaches de montagne !

    En vacances à la montagne, vous allez certainement les rencontrer lors de vos balades et randonnées : les vaches laitières ont gagné les alpages pour la belle saison. Qui sont-elles ? Où vivent-elles ? Que mangent-elles ? Découvrez 5 infos-clés sur les vaches de montagne et relevez le défi de les reconnaître une fois sur place !   1. Pourquoi […]

  • 15-10
    Mon plateau de fromages aux couleurs de l’automne

    À chaque saison, son assortiment… Tout comme dans les forêts, une fois l’automne venu, la tonalité orange est à l’honneur sur les plateaux de fromages. C’est le moment d’accueillir des produits à croûte lavée ou à pâte flamboyante qui viendront ajouter au plaisir des sens.   Certains fromages hissent la couleur sur leur croûte… Par […]

  • 13-10
    Le tour de main de la semaine : vanner !

    Découvrez quel geste précis se cache derrière le terme culinaire “Vanner” et à vos tablier et toque pour le réaliser, chez vous, comme un chef !   Pour vanner une crème… …Vous vous munissez d’un fouet, d’une spatule ou d’une cuillère. Puis vous agitez votre crème ou votre sauce afin d’en homogénéiser la cuisson et de favoriser son refroidissement. Cette technique permet […]

Voir toutes les actualités
Elevage et territoire
-

Le recyclage des emballages vides dans l’élevage laitier

L’interprofession laitière s’engage pour l’environnement !

shema-bonnes-pratiques-bando

La filière laitière, soucieuse de préserver l’environnement, s’est engagée dans un dispositif national visant à collecter et à recycler les emballages vides des produits d’hygiène de la traite. Explications.

Les origines de la démarche

Chaque année, 36 000 tonnes de produits d’hygiène de la traite (nettoyage et désinfection du matériel de traite, hygiène de la mamelle) sont utilisées par les producteurs laitiers. Au bout du compte, les emballages vides représentent 1400 tonnes de plastique par an ! Or, alors même que les éleveurs réclamaient un service de collecte, il n’existait pas, jusqu’ici, de dispositif structuré au niveau national pour recycler ces emballages. Une filière « Emballages Vides de Produits d’hygiène utilisés en Élevage laitier » (EVPHEL) a donc été lancée. Elle est le fruit d’une démarche collective initiée par l’interprofession laitière et les représentants des metteurs en marché de produits d’hygiène, en cohérence avec la charte des bonnes pratiques d’élevage des éleveurs de bovins. L’objectif à l’horizon 2015 ? Un taux de collecte national de 60 % des emballages. De plus, pour valoriser la performance environnementale de cette filière, plus de 80 % des emballages collectés seront recyclés.

Schéma des bonnes pratiques

Comment ça marche ?

Le dispositif fonctionne sur le principe d’une responsabilité partagée :

  • Les éleveurs assurent la préparation des emballages : ils les rincent, les égouttent puis les mettent à disposition des distributeurs des produits d’hygiène de l’élevage laitier, en les déposant à des lieux et dates définis.
  • Les distributeurs (laiteries, distributeurs d’agrofournitures…) deviennent alors collecteurs : ils assurent la collecte, le contrôle, le conditionnement, l’entreposage et le regroupement (si nécessaire) des emballages.
  • L’éco-organisme ADIVALOR s’occupe enfin de leur élimination : enlèvement, prétraitement et valorisation.
  • Les metteurs en marché financent en amont, via une éco-contribution, les dépenses de récupération (transport, prétraitement, utilisation de saches, communication…). Les coûts sont internalisés dans le prix du produit neuf par le metteur en marché et le distributeur.

La bonne nouvelle ? Ça fonctionne ! Les collectes proposées par les distributeurs ont commencé depuis avril 2011 et se développent progressivement.

Que deviennent les emballages collectés ?

Les emballages vides collectés sont en priorité recyclés pour fabriquer d’autres objets plastiques, comme, par exemple, des tubes ou des gaines de câbles électriques pour le secteur du bâtiment : 5 bidons de 10 litres deviennent 1 mètre de tube plastique ! Le recyclage permet ainsi de limiter les importations de matières premières, de contribuer aux économies d’énergie, de limiter les émissions de gaz à effet de serre et d’aller dans le sens du développement durable. En bref, il s’agit, pour la filière laitière, de faciliter le travail des éleveurs tout en participant à une démarche écologique et civique. Tout le monde est gagnant !

Ce projet est piloté par le CNIEL, avec la participation de l’Association Française des Industries de la Détergence, de l’Entretien et des Produits d’Hygiène Industrielle (AFISE), la Fédération Nationale des Coopératives Laitières (FNCL), la Fédération Nationale de l’Industrie Laitière (FNIL), la Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL) et ADIVALOR.

> Crédit image : ADIVALOR

Plus d'articles

Mots clés