Fromage
Bon Dormois
- Produit : Fromage
- Lait : Pur Vache
- Lait : Pasteurisé
- Pâte : Molle à croûte lavée
- Adapté à : Personnes sensibles
Présentation
Fromage à pâte molle à croûte lavée originaire des Vosges (région Grand Est), plus doux et crémeux qu’un Munster.
Aspect physique
Croute lavée orangée légèrement humide couverte d’un voile blanc ; pâte lisse et blanche.
Saveur
Pâte crémeuse, fondante et fine en bouche, saveur douce et acidulée avec un gout léger et délicat de crème.
| Forme | Disque |
| Poids | 200 g |
| Dimensions | ø 10 cm |
| Epaisseur | 3 cm |
| Taux MG | 29% |
À lire aussi
Les alertes
Abonnez-vous aux notifications pour etre alerte des qu’un article est publie sur notre site
