Fromage

Gayrie

Présentation

Fabriqué dans le Rouergue, Tarn-et-Garonne, la Gayrie est un fromage de brebis fabriqué par la fromagerie du même nom.

Il se déguste rapidement mais, si vous préférez le laisser vieillir, il est alors conseillé de le déguster en enlevant la peau.

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