Recettes

Yaourt glacé aux chocolats

Yaourt glacé aux chocolats
  • Thème : 

    Se faire plaisir, En amoureux, Pour les enfants

  • Compléxité : 

    Facile

  • Type de plat : 

    Dessert et patisserie

  • Prix : 

    Pas cher

  • Préparation : 

    20 min + congélation 4 - 5 h

Ingrédients

  • 250g Yaourt nature
  • 90g Sucre en poudre
  • 50g Chocolat noir
  • 50g Chocolat blanc
  • 20cl Lait
  • 1gousse Vanille
  1. Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le sucre et la gousse de vanille fendue et grattée, puis portez à frémissements. Réservez au réfrigérateur.
  2. Mélangez la préparation refroidie au yaourt.
  3. Râpez les deux chocolats (à l’aide d’un économe par exemple). Mélangez-les délicatement à la préparation.
  4. Versez dans la sorbetière et faites prendre en glace. Réservez la glace dans des petits pots au congélateur et servez très frais.

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