Fromage 🧀

Thym tamarre

Ce fromage est issu du terroir provençal. Il est réalisé à partir du lait d`un troupeau de petites chèvres de Rôve. Cette race est réputée pour l`ampleur et la richesse de goût de son lait. Sa présentation est aussi originale que son nom : un dôme ovale, surmonté d`une branche de thym. La durée de son affinage est fonction du goût que l`on désire : de délicat à corsé, il dure de 1 à 7 semaines.

À la une

Créativité inspiration

Deux idées de recettes simples, rapides et ensoleillées pour les amoureux de fromages

Fait-maison

Tiramisu healthy aux spéculoos d'Healthy Clemsy

Fait-maison

Porridge sans cuisson saveur pomme cannelle d'Healthy Clemsy