A la une

derniers articles
  • 18-01
    Le pain perdu roulé, oh la bonne idée !

    Chaud, moelleux, croustillant, gourmand… : hmmm, on en veut !

  • 16-01
    Que manger quand on allaite ?

    De tout… ou presque.

  • 13-01
    Les bons accords entre vins blancs et fromages

    Des secs aux mutés, en passant par les moelleux et les liquoreux, nos meilleures idées de mariages entre vins blancs et fromages.

  • 11-01
    Question pas bête : qu’est-ce que le tank à lait ?

    Une cuve indispensable pour conserver le lait cru dans les fermes laitières.

Voir toutes les actualités
Jeunesse
-

L’Aventure du Lait

Une application pour tout savoir sur les produits laitiers !

L’ Aventure du lait

photo2Nous mangeons des laitages, des fromages, buvons du lait…mais savons-nous comment sont-ils fabriqués, comment arrivent-ils dans nos assiettes ? Profitons de l’été pour apprendre tout sur le lait et la ferme… en nous amusant ! Grâce à « L’aventure du lait », une application conçue comme un cahier de vacances ludique et riche en informations, les enfants de 6 à 11 ans vont devenir incollables sur les produits laitiers de leur quotidien.

Accompagnés dans leur périple éducatif par une vache rigolote, ils visitent tout à tour une ferme laitière puis une laiterie, afin de découvrir tous les aspects du lait, de la vache jusqu’à la transformation des produits. En répondant à des quiz autour de l’histoire, de la géographie, de la culture, de l’équilibre alimentaire… ils découvriront entre autres que le veau a une place importante dans la production de lait, que la vache a une alimentation bien spécifique quel est le travail des éleveurs avec le troupeau, comment s’organise la traite et la récolte du lait, mais aussi la diversité des produits laitiers ainsi que leurs atouts santé…Des questions, des réponses et surtout des explications font la force de cette application.

page d'accueilConçue à l’initiative de l’Éducation Nationale et de la Collective des Produits Laitiers (CNIEL), cette application pédagogique, « l’Aventure du lait », va faire entrer vos enfants dans un univers méconnu mais qui ne demande qu’à être dévoilé.  Une manière intelligente et interactive pour que les jeunes mais aussi leurs parents découvrent l’univers de la ferme et de la transformation du lait, la richesse des produits laitiers et du patrimoine gastronomique. Une découverte pour tous.

Mots clés