DANS NOS ASSIETTES - Caroline

Auprès de ses amis originaires du Lot, Caroline découvre la cuisine rurale, les produits frais et bio, le bon vin. Pendant une dizaine d’années, se nourrir est synonyme de gourmandise jusqu’à ce qu’elle tombe malade. L’alimentation devient alors un moyen d’être actrice, de faire quelque chose pour aller mieux. Si elle se préoccupe de sa santé, elle s’engage également dans des combats pour l’écologie et le respect animal. Entre idéologie et état de santé, trouver son équilibre n’est pas toujours facile. Mais c’est avec le sourire qu’elle continue sa quête.