Recettes

Petit-déjeuner tonique

Petit-déjeuner tonique
  • Thème : 

    Se faire plaisir

  • Compléxité : 

    Facile

  • Type de plat : 

    Petit-déjeuner

  • Prix : 

    Pas cher

  • Quantité : 

    Pour 4 personnes

  • Préparation : 

    15 minutes

  • Cuisson : 

    3 minutes

Ingrédients

  • 20 cl de lait
  • 40 g de muesli (type Grillon d’Or)
  • 2 bananes mûres
  • 400 g de compote de pommes (sans sucre ajouté)
  • 4 yaourts au lait de brebis ou de vache
  • 2 cuil. à soupe de raisins secs blonds
  • 1 cuil. à café d’épices (au choix)
  • 1 cuil. à soupe d’un mélange de graines

Préparation :

  1. Dans une casserole, verser le lait, faire chauffer et ajouter le muesli. Mélanger et laisser gonfler la préparation, puis laisser refroidir, environ 15 minutes.
  2. Ecraser les bananes, ajouter la compote, bien mélanger.
  3. Dans des bols, verser les yaourts, puis le muesli, la compotée de bananes et les raisins secs. Parsemer d’épices et de graines. Déguster aussitôt !

Crédits photo : A. Beauvais – A. Roche / Centre Culinaire Contemporain

Les alertes

Abonnez-vous aux notifications pour etre alerte des qu’un article est publie sur notre site