Bon plan et découverte

Visitez une ferme depuis votre fauteuil !

Publié le 26.11.2010 , mis à jour le 28.07.2020

Quel est le quotidien des producteurs de lait ? Pour tout savoir sur la production laitière, un site Internet fait découvrir aux plus jeunes la vie de la ferme éducative de la Chantelière dans la Sarthe.

Une ferme pédagogique virtuelle

De la prairie en passant par l’étable, la nurserie et la salle de traite, les enfants sont invités à suivre Dalia, une vache de la ferme, qui va se transformer en guide. Située à une vingtaine de kilomètres du Mans, la ferme de la Chantelière est en effet une ferme pédagogique, c’est-à-dire régulièrement visitée par les écoles et collèges des environs. Le site permet à ceux qui ne peuvent se déplacer de la découvrir, en une sorte de visite virtuelle. Les nombreuses vidéos, photos, fiches pratiques et séquences interactives qui émaillent la visite rendent le site particulièrement vivant et instructif.

L’interprofession laitière 72 à l’origine du projet

Association crée en 1969, le CIL 72 réunit les 3 acteurs majeurs de la filière laitière sarthoise (producteurs et transformateurs de lait). Depuis les années 2000, il se consacre essentiellement aux actions de communication, en particulier en milieu scolaire, avec des expositions, de la formation d’enseignants, des visites d’exploitations, d’entreprises, des conférences… Dans le cadre d’un partenariat avec l’Inspection académique de la Sarthe, le travail du CIL 72 a été reconnu pour faire découvrir le poids économique et social de l’activité laitière aussi bien que ses aspects nutrition et santé.

La production laitière en Sarthe

Département de transition entre la zone céréalière de la Beauce à l’Est et la grande zone d’élevage de l’Ouest, la Sarthe est le plus petit département laitier de Bretagne, Pays de Loire et Basse-Normandie. Une ferme sur trois produit du lait dans ce département, qui se classe au 20e rang national en nombre de vaches et d’éleveurs.

>N’oubliez pas de consulter le site Visitemaferme.com
>Découvrez la section Jeunesse de notre site

Tout savoir sur

Bon plan et découverte

Les produits laitiers, un univers un peu ennuyeux ? Que nenni ! Pour vous en convaincre, piochez parmi nos idées de vacances nature, découvrez nos portraits de fromagers hors du commun et les dernières tendances culinaires. Prêt, partez, dégustez !

Bon plan et découverte

Les produits laitiers de nouveau sur votre plage préférée !

Accords et fromages

Les animations fromagères du Salon de l'Agriculture : un rendez-vous quotidien à ne pas manquer

Bon plan et découverte

Salon de l'Agriculture 2018 : à vos agendas !

Bon plan et découverte

Les produits laitiers s'installent au bord de votre plage préférée !

Bon plan et découverte

L'édition 2017 du Salon International de l'Agriculture commence samedi !

Portraits d'éleveur

Les gagnants du concours « Ceux qui font le lait » : la passion des éleveurs est une réalité !

Les vaches de A à V

Les enfants, les vaches et le lait : des questions... et des réponses !

Bon plan et découverte

Ça se passe comme ça, au Salon de l'Agriculture !

Bon plan et découverte

Salon de l'Agriculture : la France, terre de lait

Le fromage

Slow Food aime le fromage !

Le bien-être animal

Est-ce que les vaches laitières sont bien traitées ?

Le lait

C’est vrai que certains adultes ne digèrent pas le lait ?

Les jus végétaux

Quelle est la différence entre le lait de vache et les “laits” végétaux ?