Recettes
Crêpes 100% chocolat
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Thème :
Se faire plaisir, Pour les enfants, Petit budget
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Compléxité :
Facile
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Type de plat :
Dessert et patisserie
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Prix :
Pas cher
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Quantité : 6 personnes
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Préparation :
10 minutes
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Cuisson :
2 minutes par crêpe
Ingrédients
- 250 g de farine
- 25-30 g de sucre en poudre
- 1 pincée de café soluble
- 3-4 cuillères à soupe de cacao non sucré
- 3 oeufs
- 1/2 l de lait
- 1 pincée de sel
- 20-40 g de beurre fondu
- 1 pot d’Ovomaltine Crunchy
- Verser la farine dans un saladier et ajouter le sucre et la pincée de sel. Bien mélanger.
- Creuser un puits dans le mélange et y verser les oeufs.
- Ajouter un peu de lait puis le cacao et la pincée de café soluble.
- Mélanger et ajouter le beurre fondu et le reste de lait.
- Bien remuer jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.
- Laisser reposer au moins 2 heures.
- Cuire les crêpes, les tartiner de la pâte à tartiner et les rouler.
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