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Crêpes 100% chocolat

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Crêpes 100% chocolat Crêpes 100% chocolat
  • Complexité Facile
  • Niveau prix Bon marché
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Cuisson 2 minutes par crêpe
  • Quantité 6 personnes
Ingrédients

250 g de farine
30 g de sucre en poudre
1 pincée de café soluble
3 cuillères à soupe de cacao non sucré
3 oeufs
1/2 l de lait
1 pincée de sel
30 g de beurre fondu
1 pot de pâte à tartiner chocolatée de votre choix

Bon à savoir

Recette gagnante du concours “Marche ou Crêpe”.

Préparation

Verser la farine dans un saladier et ajouter le sucre et la pincée de sel. Bien mélanger.
Creuser un puits dans le mélange et y verser les oeufs. Ajouter un peu de lait puis le cacao et la pincée de café soluble. Mélanger et ajouter le beurre fondu et le reste de lait.
Bien remuer jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène. Laisser reposer au moins 2 heures.
Cuire les crêpes,  les tartiner de la pâte à tartiner et les rouler.

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