Fromage
Fleur de Nuits St Georges
Le fromage Fleur de Nuits St Georges
Présentation
Le fromage Fleur de Nuits St Georges est à pâte molle et à croûte fleurie. Il est produit au coeur du célèbre vignoble de Bourgogne, par la fromagerie artisanale Delin sur le site des Nuits-Saint-Georges, avec du lait provenant exclusivement de la Côte d’or.
Saveur
Il s’agit d’un fromage très crémeux et fondant en bouche, avec un bon goût de crème agrémenté d’arôme de champignon de Paris, dégagé par la croûte fleurie.
Sa saveur est à la fois acidulée et salée.
| En savoir plus | |
|---|---|
| Forme | Cylindre |
| Poids | 200 g |
| Dimensions | ø 8 cm |
| Epaisseur | 5 cm |
| Taux MG | 22% |
| Traitement du lait | Lait pasteurisé |
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