Fait-maison

Gâteau de semoule au chocolat par Livionna

Youmiam

Par Youmiam Une communauté de foodies & talents culinaires

Publié le 12.06.2020 , mis à jour le 14.06.2021

Un moelleux et un fondant tellement extra ! Un gâteau hyper rapide à faire avec une base simple : du chocolat, de la semoule, de la farine, de la levure, du fromage blanc et des œufs.

Recette 🍴

Gâteau de semoule au chocolat

  • Thème

    Se faire plaisir

  • Complexité

    Facile

  • Prix

    Pas cher

  • Quantité

    6 personnes

  • Temps de préparation

    15min

  • Temps de cuisson

    45min

Youmiam - Livionna - Gâteau de semoule au chocolat
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Ingrédients

  • 300g de fromage blanc
  • 70g de sucre roux en poudre
  • 200g de chocolat noir
  • 60g de farine de blé
  • 70g de semoule de blé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs 

Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Tapisser un moule à gâteau de papier sulfurisé. Mélanger le fromage blanc avec le sucre.

 

Faire fondre le chocolat au bain marie, l’incorporer au fromage blanc. Ajouter la farine, la semoule de blé, le sachet de levure et mélanger.

 

Ajouter ensuite les œufs et verser l’appareil dans un moule à gâteau.

 

Enfourner pour 45 minutes et laisser refroidir. A déguster avec des fruits rouges, du coulis de fruits ou de la crème anglaise.

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Portrait

Livionna

Olivia alias Livionna, passionnée de cuisine et de photos, aime partager ses recettes, ses photos culinaires, son rééquilibrage alimentaire mais aussi des conseils, des astuces et tous les petits côtés qui font d’elle ce qu’elle est.

 

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