Fromage 🧀

Berger de Rocastin

Croûte blanche, fine et duveteuse avec une pâte brillante lisse et crémeuse.
C’est le gout du pavé d’Affinois associé à une texture fine, fondante et crémeuse d’une pâte molle affinée, au goût affirmé du lait de brebis. Une fine croûte blanche duveteuse protège ce fromage de caractère et lui donne toute son originalité.
Ce pavé à pâte molle de brebis est fabriqué à partir de lait entier ultrafiltré, sa texture est très crémeuse et moelleuse.

À la une

Bon plan et découverte

Bûches de Noël, nos coups de cœur 2020 !

Fait-maison

Salade de camembert pané de Paprikas

La crème

La tarte à la crème : 3 recettes incontournables