Fromage

Boulette de Papleux

Boulette de Papleux

Le fromage Boulette de Papleux

Présentation

Il s’agit d’un fromage traditionnel du Nord (région des Hauts-de-France), de type boulette.

Saveur

La Boulette de Papleux est aromatisée avec des fines herbes, du poivre et d’autres épices en fonction du goût du producteur.

Elle est fabriquée manuellement.

En savoir plus
Forme Cône
Poids Environ 180 g
Dimensions ø 7 cm
Epaisseur 7,5 cm
Taux MG 26%
Traitement du lait Lait pasteurisé
Spécificité aromatique Avec des fines herbes

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