Fromage

Bridelight le Carré

Bridelight le Carré

Présentation

Le Bridelight Le carré est un fromage produit dans La Manche (Normandie) allégé au lait pasteurisé de vache à 11% de matières grasses. Ses caractéristiques renvoient au carré de l’Est, mais il ne peut s’appeler ainsi car sa teneur en matières grasses est réduite par rapport au véritable Carré de l’Est. Il s’agit d’une marque de Lactalis.

 

Aspect physique

Fine croûte blanche et douce légèrement striée qui couvre une pâte souple et brillante comportant des petits trous.

 

Saveur

Sa pâte onctueuse offre un goût doux et léger.

En savoir plus
Forme Carré
Poids 200 g
Taux MG 11%

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