Fromage
Bridelight le Carré
- Produit : Fromage
- Lait : Pur Vache
- Lait : Pasteurisé
- Pâte : Molle à croûte fleurie
- Adapté à : Personnes sensibles
Présentation
Le Bridelight Le carré est un fromage produit dans La Manche (Normandie) allégé au lait pasteurisé de vache à 11% de matières grasses. Ses caractéristiques renvoient au carré de l’Est, mais il ne peut s’appeler ainsi car sa teneur en matières grasses est réduite par rapport au véritable Carré de l’Est. Il s’agit d’une marque de Lactalis.
Aspect physique
Fine croûte blanche et douce légèrement striée qui couvre une pâte souple et brillante comportant des petits trous.
Saveur
Sa pâte onctueuse offre un goût doux et léger.
| En savoir plus | |
|---|---|
| Forme | Carré |
| Poids | 200 g |
| Taux MG | 11% |
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