Fromage

Petit Breton L’Authentique

Petit Breton L’Authentique

Présentation

Petit Breton l’Authentique est un fromage fabriqué à Noyal-sur-Vilaine (35), en Bretagne, avec du lait collecté localement à moins de 50 km de la fromagerie, auprès de 12 producteurs. Il fait partie des fromages à pâte pressée non cuite légèrement lavée. Certains fromages sont lavés avec du cidre d’origine bretonne.

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Forme Cylindre
Poids 275 g
Dimensions ø 9 cm
Epaisseur 4 cm
Taux MG 24%

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