Recettes
Gâteau salé au yaourt
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Thème :
Se faire plaisir, Pour les enfants
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Compléxité :
Moyen
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Prix :
Pas cher
Ingrédients
- 1 pot de yaourt nature (basique, brassé, à la grecque…)
- 3 œufs
- ½ pot de beurre fondu et refroidi ou d’huile
- 1 pot de fromage râpé
- 1 sachet de levure chimique
- 3 pots de farine
- sel, poivre
- 2 à 3 pots de garniture (morceaux de fromage à pâte persillée, dés de jambon ou de chorizo, lardons, lamelles de saumon fumé, restes de poulet cuit, thon, anchois, olives, tomates séchées, légumes précuits, cerneaux de noix concassés…)
- facultatif : herbes aromatiques finement ciselées ou réduites en pesto (persil, basilic, menthe, ciboulette…), épices (curry, paprika, cumin…)
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Mélangez les ingrédients en les ajoutant dans l’ordre.
- Versez la pâte dans un moule beurré (moule à cake, moule à manqué, moule en silicone décoratif…).
- Enfournez pour 35 à 40 minutes. C’est prêt !
- Laissez tiédir avant de démouler.
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