Cuisine et Recettes

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Recette

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– Dans un verre à cocktail rafraichi, verser 2cl de curaçao bleu.

– Recouvrir de glace pilée, puis ajouter sans mélanger :

– 2cl de lait.

– 3cl de sorbet framboise mixé, déposé délicatement à la cuillère.

– Décorer avec une tranche de pomme Cripps Pink.

Recette conçue par Carolanne Debruyne, finaliste du concours Inventons Lait 2016 – Crédits photo : J. Trotta/Cniel

Bon à savoir

A saupoudrer de sucre à la rose selon les goûts.

À découvrir en cuisine

Ingrédients

  • 2cl de curaçao bleu
  • 2cl de lait
  • Sorbet framboise mixé
  • Pomme Cripps Pink
  • Sucre à la rose

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