Fromage

Caprice des Dieux

Caprice des Dieux

Présentation

Ce fromage à la forme ovale reconnaissable est une pâte molle enrichi en crème. Il a été créé en Champagne, à Illoud-en-Bassigny, en 1956. Il se caractérise par une pâte très moelleuse et une grande douceur.

 

Saveur

Le goût de ce fromage est très doux grâce à un parfum délicat de lait frais et un très léger goût de champignon en surface.

 

Aspects physique

La croûte fleurie est très duveuteuse, blanche et régulière. Elle couvre une pâte brillante et lisse de couleur crème.

En savoir plus
Forme Ovale
Poids 200 à 310 g
Dimensions "200 g : 14 cm de long, 6 cm de large, 3,5 d’épaisseur Mini caprice : 6,5 de long - 4 cm de large, 3,"
Taux MG 30%

Les alertes

Abonnez-vous aux notifications pour etre alerte des qu’un article est publie sur notre site