Fromage
Chèvre à dorer
Présentation
Le fromage Chèvre à dorer est un fromage de chèvre pané, à faire chauffer en plat principal. Il est originaire de Vienne, Poitou-Charentes.
Aspect physique
Il s’agit d’un fromage à paner, comme son nom le suggère !
Saveur
La panure donne un côté croustillant à ce chèvre à faire chauffer à la poêle.
En savoir plus | |
---|---|
Forme | Crottin |
Poids | 6 x 25 g |
Longueur | ø 4,5 cm |
Epaisseur | 1 cm |
Taux MG | 45% |
Traitement du lait | Lait pasteurisé |
À lire aussi
Les alertes
Abonnez-vous aux notifications pour etre alerte des qu’un article est publie sur notre site