Dans l’assiette de… Clarisse Agbegnenou (avec Marine Lorphelin)

Au fur et à mesure de leurs échanges, Clarisse Agbegnenou nous partage son expérience avec sa recette de pain perdu revisité (que vous retrouverez ci-dessous). Elle pense que l’alimentation joue un rôle essentiel dans son quotidien. Tout commence au moment des courses : bien choisir ses aliments et prévoir ses recettes à l’avance. Dans cet épisode, on découvre également l’astuce hydratation de Clarisse : mélanger son eau gazeuse à un apport en sucres (jus de pomme ou de raisin), ce qui lui permet de tenir pendant tout l’entraînement. Nous rappelant, cependant, qu’elle nous donne des astuces qui sont surtout recommandées pour les athlètes de haut niveau. 

Pour cet épisode “Dans l’assiette de…“, Marine Lorphelin est la commis de la judokate française la plus titrée, Clarisse Agbegnenou, qui évolue dans la catégorie des judokates de moins de 63 kg. Clarisse s’entraîne 2 fois par jour, du lundi au vendredi. Ce n’est pas surprenant au vu de son incroyable palmarès : 4 fois championne du monde, 4 fois championne d’Europe et vice-championne olympique. En parallèle,Marine Lorphelin nous confie, que tous les matins, elle mange un yaourt ou du fromage blanc avec du granola, lui fournissant un apport en protéines aidant à la régénération musculaire. Mêlant bonne humeur et joie de vivre, venez découvrir cette athlète au talent incontestable.