Dans l’assiette de… Mariane Beltrando (avec Marine Lorphelin)

Au cours de leurs échanges, Mariane Beltrando nous partage son expérience en tant que pilote déterminée de BMX. Son inspiration culinaire lui vient de sa plus tendre enfance. Sa mère a toujours cuisiné beaucoup de plats équilibrés. Elle baigne dedans depuis son plus jeune âge. En tant qu’athlète de haut niveau, elle s’entraîne 5 fois par semaine, tous les jours sans faute, à l’exception du week-end où elle est en repos. C’est son grand-frère qui l’a initié à ce sport tout terrain. Ça fait maintenant 13 ans qu’elle le pratique et donc oui, elle a bel et bien commencé à l’âge de 4 ans !

Avec un palmarès impressionnant pour son âge, Marianne Beltrando n’a de cesse de nous étonner : 8 fois championne de France, 4 fois championne d’Europe et 2 fois championne du monde. Elle a aussi remporté 3 fois la coupe de France. Une dure à cuire qui nous partage aussi l’une des erreurs qui lui a coûté la victoire : un coup de chaleur dû à un manque d’hydratation. C’est pour cela, qu’aujourd’hui, elle fait toujours attention à bien s’hydrater, encore plus durant les compétitions. Son rêve absolu : être championne olympique ! ? Alors, on le lui souhaite et on espère que vous serez derrière elle pour les prochaines compétitions.