Fromage
Faisselle carrée de lardu
Le fromage Lardu.
Présentation
La faisselle carrée de lardu est un fromage de Bourgogne. Il est constitué d’une couche de lard. Il est originaire de Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté.
Aspect physique
Cette faisselle est présentée dans un moule à faisselle.
| En savoir plus | |
|---|---|
| Poids | 65 g |
| Dimensions | pot tronqué - largeur haute 5 cm - largeur basse 4 cm |
| Epaisseur | 5 cm |
| Traitement du lait | Lait cru* |
| * Bon à savoir : il est déconseillé aux jeunes enfants, et particulièrement ceux de moins de 5 ans, aux femmes enceintes et aux personnes immuno-déprimées de consommer des fromages au lait cru, à l’exception de ceux à pâte pressée cuite. Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.fromagesaulaitcru.fr |
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