Fromage
Faisselle carrée de lardu
Présentation
La faisselle carrée de lardu est un fromage de Bourgogne. Il est constitué d’une couche de lard. Il est originaire de Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté.
Aspect physique
Cette faisselle est présentée dans un moule à faisselle.
| En savoir plus | |
|---|---|
| Poids | 65 g |
| Dimensions | pot tronqué - largeur haute 5 cm - largeur basse 4 cm |
| Epaisseur | 5 cm |
| Traitement du lait | Lait cru* |
| * Bon à savoir : il est déconseillé aux jeunes enfants, et particulièrement ceux de moins de 5 ans, aux femmes enceintes et aux personnes immuno-déprimées de consommer des fromages au lait cru, à l’exception de ceux à pâte pressée cuite. Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.fromagesaulaitcru.fr |
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