Fromage
Fromage de pays l’Aubrac
Le fromage Ecir en Aubrac
Présentation
Avec sa pâte nature, ferme et fruitée, comme les fromages de ferme d’antan, le fromage artisanal l’Aubrac est une tomme de Lozère, Occitanie, fabriquée au lait cru de vache, de fabrication maison par la Fromagerie Benoit Chapert.
| En savoir plus | |
|---|---|
| Forme | Petite tomme |
| Poids | 930 g |
| Dimensions | ø 12 cm |
| Epaisseur | 7cm |
| Taux MG | 27% |
| Traitement du lait | Lait cru* |
| * Bon à savoir : il est déconseillé aux jeunes enfants, et particulièrement ceux de moins de 5 ans, aux femmes enceintes et aux personnes immuno-déprimées de consommer des fromages au lait cru, à l’exception de ceux à pâte pressée cuite. Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.fromagesaulaitcru.fr |
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