Fromage
Galet de Bourgogne
Ce fromage de chèvre présente une croûte grise cendrée couverte un fin duvet plissé et humide. Sa pâte est très blanche et mousseuse.
Il se caractérise par un goût frais et lactique, un odeur très légère et un goût caprin subtil ce qui en fait un fromage léger et doux.
Le Galet de Bourgogne est un fromage de chèvre au lait cru cendré et légèrement affiné. Il est fabriqué par plusieurs producteurs fermiers de l’Yonne.
Plus de produits >
Fromage
Crémeux de Bourgogne
Fromage
Régal de Bourgogne
Fromage
Paillé de Bourgogne
Fromage
Délice de Bourgogne
À lire aussi
Les alertes
Abonnez-vous aux notifications pour etre alerte des qu’un article est publie sur notre site
