Fromage
Tome à la Sarriette
Présentation
Fabriqué dans les Alpes-de-Haute-Provence, la Tome à la Sarriette est un fromage de chèvre.
Ce petit palet rond est recouvert de sarriette, une herbe typique de Provence que l’on retrouve dans les Garrigues, et qui est aussi appelée basilic sauvage.
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Poids | 85 g |
Dimensions | ø 6,5 cm |
Epaisseur | 2,5 cm |
Taux MG | 24% |
Traitement du lait | Lait thermisé |
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