Fromage
Tommette des Corbières
Présentation
La Tommette des Corbières est un fromage de brebis, originaire de l’Aude (Occitanie).
Elle a une forme tout à fait originale : hexagonale !
Fabriqué dans les Corbières, ce fromage est issu de lait cru et entier. Il présente une pâte souple et fondante, abritée par une croûte rouge orangée, lavée au vin de cépage grenache.
| Poids | 450 g |
| Dimensions | ø 10,5 cm - côté 6 cm |
| Epaisseur | 4 cm |
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