Milk and move a épluché le nouveau guide pratique « Vélo et fromage, la France sur un plateau » édité par le Petit Fûté qui rassemble, pas moins de 87 parcours labellisés par un jury d’experts, répartis sur 45 départements de France. Ce recueil offre une palette de circuits à faire à vélo, à la découverte du patrimoine fromager et de nos territoires.
Des visites de fermes, de productions laitières, de caves d’affinage, des haltes chez des crémiers fromagers, des pauses gourmandes dans les marchés, etc. sont proposées à moins de 6km des parcours pour faire découvrir les métiers du lait, le savoir-faire d’artisans passionnés et la diversité du patrimoine culinaire des Départements.
Notre sélection de parcours :
Parcours facile à faire en famille dans La Drôme (26) :
« Les charbonniers du Vercors »
Ce parcours familial et vallonné prend sa source au départ du cirque verdoyant de Saint-Martin-en-Vercors. Il permet une immersion dans l’ambiance bucolique et l’environnement du massif du Vercors en passant de ferme en ferme, de pâturages aux forêts pour ressentir au plus proche ce qui fait l’authenticité du Vercors !
- Distance : 17 km
- Durée estimée : 1h30
- dénivelé positif : 446 m
- Difficulté : très facile
p 81 de l’Atlas
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