Recettes
Potatoes panés au fromage
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Thème :
Se faire plaisir
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Compléxité :
Facile
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Type de plat :
Plat
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Prix :
Pas cher
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Quantité : Pour 4 personnes
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Préparation :
20 minutes
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Cuisson :
30 minutes
Ingrédients
- 500 g de pommes de terre (type amandine)
- 500 g de patates douces
- 50 g de tomme de vache râpée
- Huile d’olive
- 1 cuil. à café de curcuma
- 6 cuil. à soupe de chapelure
- Sel, poivre du moulin
Préparation :
- Préchauffer le four à 210 °C (th. 7).
- Laver, brosser les patates douces et les pommes de terre. Les éplucher et les couper en 6.
- Dans un bol, verser le curcuma, la chapelure, le fromage, le poivre et le sel.
- Disposer les pommes de terre sur une plaque de cuisson, arroser légèrement d’huile, saupoudrer de chapelure, bien mélanger.
- Enfourner pour 25 à 30 minutes. Vérifier au moins 2 fois la cuisson, en retournant les potatoes.
- Rectifier l’assaisonnement et déguster.
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