Les produits laitiers

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Suprême des Ducs
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Suprême des Ducs

Qu'est-ce que c'est ?

Ce célèbre fromage dispense un goût délicat. Sa texture est très souple. Son affinage dure 11 jours.

En détails

+
Physique
Forme : Ovale
+
Caractéristiques
Famille de pâtes : Molles à croûte fleurie Caractéristiques du lait : Pasteurisé
+
Provenance
Département : Vosges Région : Lorraine
+
Qualité
Signe de qualité : Montagne

Signe de qualité

Montagne

Label Produit de Montagne

La mention "Montagne" est accordée à certains produits par autorisation administrative. Elle assure toutes les étapes d'élaboration du produit sont bien situées en zone de montagne. Voir tous les fromages Label Montagne

Zone de production

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