Fromage
Frais des garrigues
Présentation
Mis au point par une fromagerie cévenole, ce fromage dispense un net parfum de thym. Cette petite boule ronde est vendue deux ou trois jours après fabrication. Elle tient son nom des chèvres Rove reconnaissables à leurs grandes cornes et à leur pelage marron, qui sont élevées en pleine garrigue. Il est originaire du Gard, en Languedoc-Roussillon.
| En savoir plus | |
|---|---|
| Poids | 60 g |
| Dimensions | Ø 5 cm |
| Epaisseur | 4 cm |
| Taux MG | 45% |
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